Index des desserts

lundi 15 mai 2006

A l'assiette

Aumonière de pommes et fondue de Magnificat

Bananes flambées à la liqueur de café

Coulants de l'extase coeur fondant au chocolat

Cakes / Muffins

Cake aux carambars

Financiers à la pistache et au thé vert

Desserts d'Asie

Boules coco (Kelepons d'Indonésie)

Gâteau de farine de riz au lait de coco (Lapis d'Indonésie)

Manioc au miel

Nems à la banane, coco et chocolat

Poé tahitien à la papaye

Entremets

Panacotta à la crème de coco

Panacotta à la fève Tonka et coulis tomates-framboises

Soupe de clémentines aux mouillettes de pain d'épices

Trifle aux fruits et pain d'épices

Trilogie de panacotta (vanille, goyave, passion)

Gâteaux

Australian Pavlova (bananes, passion, choco)

Bavarois goyave et mangue (tout agar-agar)

Carrot cake de Scally

Charlotte aux fraises super facile

Charlotte poires chocolat

Cheesecake au citron

Cheesecake choco-poire-caramel

Cheesecake sans cuisson à la framboise

Fondant au chocolat à la ganache au caramel

Fondant choco-poire à l'huile de noix

Millefeuille fraise ananas

Spice'n Cherry Cheesecake (épices et cerises)

Spice'n Toffee Cheesecake (épices, pain d'épices et caramel)

Uncooked cheesecake au coulis de fraises

Glaces
Glace à la fraise

Sunday banane-caramel

Grignotages

Bouchées feuilletées aux fruits

Chinois à la pâte de praliné

Chouquettes et petits choux choco-tonka

Chu rros

Churros au chocolat fondu (Toblerone)

Cornes de gazelles

Kouign Aman

Macarons de l'atelier des chefs

Macarons chocopassion et caramel au beurre salé

Mascottes, beignets,

Pommes-cannelles (brioces antillaises)

Tartes

Tarte amandine aux mirabelles et pâte de pistache

Tarte au citron méringuée aux graines de pavot

Tarte chocolat-bananes

Posté par cuisinemetisse à 18:00 - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Bonne idée, tiens, je vais encore prendre 5 kilos! ;)

Posté par Mitsuko, mardi 9 janvier 2007 à 11:41

Bonne reprise.... !! Moi je n'ai pas arrêté, donc c'est peut-être plus facile ;-)) Qui sait....

Posté par Tante Anna, mardi 9 janvier 2007 à 16:59

Index c'est bien, dessert c'est mieux !!!! ;-)

Amitiés
Claude

Posté par Claude-Olivier, mardi 23 janvier 2007 à 12:45

Coucou ! les fraises sont de saison, as-tu prévu de faire un fraisier ou quelque chose avec des fraises ?

Posté par sophie, mercredi 14 mars 2007 à 11:15

Olalalalalala!!!!
moi je suis Miss desert, Miss sucré en général, tes recettes de dessert ont l'air TROP BONNES!!!!!!!!!!!!!!!!!....O fte avec ttes ces super recettes, comment fait tu a gardé la ligne? car tu as l'air menu et d'ailleur trés joli :)

Elodie.

Posté par TaToOoOn, samedi 5 mai 2007 à 19:51