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Cuisine métisse

Mon blog de cuisine, avec des recettes comme je suis: d'ici, d'ailleurs, ...des deux à la fois

jeudi 18 juin 2009

Déjeuner au Chapon Fin, Bdx - 3 juin 2009

C'était il y a neuf ans...Nous venions juste de nous installer à Bordeaux, et nous nous promenions avec notre fille (unique à l'époque), à la découverte de cette grande ville qui allait devenir la nôtre. Le triangle des Grands Hommes nous laissait pantois : que de boutiques chics, de gens trop bien habillés, d'odeurs capiteuses ! J'étais encore étudiante, lui commençait tout juste avec un salaire à peine équivalent au SMIC. C'était un monde à 1000 lieues du nôtre.Nous nous étions arrêtés devant le Chapon Fin, et les prix sur la carte... [Lire la suite]
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