Cuisine métisse

Samedi et dimanche 20 septembre aura lieu à Hourtin le Salon de la Culture et des Arts japonais. Audrey m'a proposé d'animer avec elle un atelier autour du bento, et j'ai accepté car les bento, j'adore ça !!! :-) De 10h à 19h, nous vous proposerons donc un atelier continu, avec au programme confection de yakitori, d'onigiri, de maki de toutes sortes... et décoration de bento ! Allez les Bordelais, Hourtin ce n'est pas si loin ! Un petit tour dans le Médoc qui vous emmènera jusqu'au Japon, ça vaut le coup, non ? En plus... [Lire la suite]

Petit souvenir d'avant les vacances...Contrairement à ce qu'on pourrait commencer à croire, je ne passe pas ma vie dans les restaurants  gastronomiques. Mais quand mon homme me propose un déjeuner en tête à tête vite fait, je ne peux pas dire non. Ce n'est pas si souvent qu'on se retrouve tous les deux sans les boulets nos enfants tant aimés.Et quand en plus le "vite fait" est suivi de "chez Michel Portos", et que le prix du menu est vraiment abordable... ce serait un crime commis contre la gourmandise que de... [Lire la suite]