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Cuisine métisse
11 juin 2006

Pavés de thon à la crème de coco vanillée

Pavés de thon à la crème de coco vanillée
Le mois de juin... Quel bonheur dans les cours de récré, quand arrive ce mois de juin plein de soleil et de promesses! Les petites filles sortent leurs ju pes à vol an ts , les garçons parlent de football (c'est à dire encore plus que d'habitude...),...
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17 mai 2006

Crevettes au coco

Crevettes au coco
Ce midi, Nico ne rentre pas manger... J'en profite pour me mitonner des petites crevettes, dont il ne raffole pas. J'utilise des crevettes crues congelées, dont j'enlève la tête et les pattes. Je fais d'abord sauter dans mon wok: de la cive, de l'ail...
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