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Cuisine métisse

Mon blog de cuisine, avec des recettes comme je suis: d'ici, d'ailleurs, ...des deux à la fois

vendredi 20 mars 2009

Sortie d'Esprit Métis numéro 7 - US Brownie !!!

Ohlala, heureusement qu'un numéro d'Esprit Métis (en stencil) sort, j'avais un gros besoin de coup de pied au derrière, moi !Pourtant, plein de recettes qui attendent, des Bollys qui n'en reviennent pas de ne pas avoir encore leur petit post plein d'épices, bref, ça ne va pas du tout ! Quelle feignasse je fais... Heureusement, je ne pouvais pas ne pas vous parler de ce mag là, surtout que j'en suis rédactrice en chef ! En plus les Etats-Unis !! En plus regardez-moi cette couv' de choc (Ella, Louis, Frank, Hendrix, Wonder Woman, la... [Lire la suite]
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jeudi 27 décembre 2007

Mes premiers petits biscuits de Noël: choco-cannelle

J'ai toujours rêvé de ressembler à une de ces Mamans-Cookies, qui virevoltent avec leur jupe plein de farine, qui sentent bon le lait chaud et le caramel, qui éclatent de rire et dansent en sortant des plaques de pâtisseries chargées de biscuits de leur four... Mais moi, j'ai toujours été plutôt du genre Maman-Wok, qui fait sauter des trucs pas bons pour les bambins, genre crevettes, crabe, piment, Nuoc Mam... en riant et en dansant aussi, soit, mais sentant nettement moins bon (ben c'est comme ça...).  L'an dernier,... [Lire la suite]
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