750 grammes
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Cuisine métisse
29 février 2008

Après une semaine d'efforts... J'ai croisé la route du hot dog et de la côte de boeuf au roquefort!!

Après une semaine d'efforts... J'ai croisé la route du hot dog et de la côte de boeuf au roquefort!!
Comme j'ai pris de bonnes résolutions cette année, j'ai décidé de changer radicalement et d'équilibrer mes prises alimentaires. Fini la dépendance aux choses moelleuses, fondantes, riches, savoureuses et réconfortantes... Bon, ok... J'ai comme qui dit...
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28 février 2008

Boeuf épicé, aux pousses de bambou et basilic thaï

Boeuf épicé, aux pousses de bambou et basilic thaï
De retour après quelques jours de repos bien remplis et supra-géniaux... En attendant quelques photos de vacances, encore une petite recette rapide, à la "dégaine plus vite que ton ombre" (je vous l'avais dit, ça va durer un temps cette affaire...), d'inspiration...
21 février 2008

Curry d'agneau au coco

Curry d'agneau au coco
En ce moment je cuisine plus vite que mon ombre, et avec ce que je peux trouver au fin fond de mes placards et/ou de mon congelo... Pas de grande cuisine par ici pour les jours à venir, donc, mais bienvenue à tous les stressés du bulbe qui veulent passer...
4 février 2008

Atelier sushi chez les Merveilles

Atelier sushi chez les Merveilles
Quand des Merveilles de cuisinières se retrouvent pour rouler des maki et sushi, attention ça ne rigole pas... La marmite de riz jugée trop pleine y est passée, bon sang de bois quand ces filles se mettent à rouler plus rien ne les arrête!Avec ou sans...
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