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Cuisine métisse
22 juillet 2008

Chicken Wings sauce prune

Chicken Wings sauce prune
Vacances Attitude... Encore une recette trop simple et trop rapide... Faut pas trop en demander entre le 14 juillet et le 15 août ! :-D Ailes de poulet marinées à la sauce prune * Faire tremper les ailes de poulet dans : 1 dé de 5cm de gingembre frais...
Posté par cuisinemetisse à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aile de poulet,  sauce prune,  chicken wings

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22 juillet 2008

Ingrédients : le sucre de palme

Ingrédients : le sucre de palme
Le sucre de palme est obtenu à partir de la sève de la sève du palmier à sucre. Il peut être vendu en poudre, ou en petits pains de formes arrondies. Il est très riche en fructose et en oligaux-éléments. Contrairement à l'huile de palme, il ne nécessite...
Posté par cuisinemetisse à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette thaïlandaise,  sucre de palme

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19 juillet 2008

Sauté de veau aux olives et à la coriandre

Sauté de veau aux olives et à la coriandre
Petite recette de vacances... Pas prise de tête, on met dans la cocotte, on laisse mijoter... Si on oublie de manger à midi, c'est encore mieux, ça sera plus moelleux...C'est bon de farnienter... Sauté de veau aux olives et aux feuilles de coriandre 400g...
Posté par cuisinemetisse à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  olives,  sauté de veau,  veau

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8 juillet 2008

Petits plats thaïs... et fin d'année

Petits plats thaïs... et fin d'année
C'est incroyable ce que l'année a filé à toute allure... J'ai l'impression de n'avoir passé que trois ou quatre mois avec eux... Pourtant, si je regarde les photos de début d'année, ils ont drôlement grandi, tous, sans que je m'en rende compte. Leur visage...
Posté par cuisinemetisse à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  gingembre,  porc,  recettes thaïs,  épices

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1 juillet 2008

Bordeaux a fait son pique-nique... et c'était gavé bien !!!

Bordeaux a fait son pique-nique... et c'était gavé bien !!!
Le soleil était avec nous... L'ombre bienfaisante des arbres du parc Bordelais a abrité notre joyeuse troupe, nos ballons et nos rires toute l'après-midi...Tout le monde n'est pas sur les photos, et il manque des tonnes de plats, mais je laisse quand...
Posté par cuisinemetisse à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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